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开学季加中秋节,门店做好抢流量的准备了么?
发布时间:2022-9-5 点击:次 Tags:披萨



大多数人都喜欢过节,

特别是大的节庆日,

因为可以得到短暂的休闲和放松。

餐饮人自然也喜欢过节,

且每一个餐饮人都希望在节庆日忙碌起来,

有源源不断的客流。





节庆营销是常见的销售实际,

可以很好地刺激用户的消费欲,

所以为抢占节庆日的巨大流量,

我们餐饮人也要提前制定作战计划,

为门店吸引更多客流量。





临时起意的活动,没有曝光度没有热度,可能只会不痛不痒,营业额也不会大提升?Ъ炯又星锝,还有教师节的加持,伙伴们的活动方案该敲定啦~~~





折扣让利,真实大力度


比如全场单品类菜品8.8折(甚至更低)、全场单品类菜品消费满减形式,需要注意的是此优惠要和店内其他优惠活动互斥,不可同享,比如代金券、会员卡、套餐、引流单品等。


另外还可设置限时抢购活动(新品上线、临期处理、特惠小食等等),利用社群线上多平台推送节庆折扣,超值让利、限时限量,给用户一些紧迫感,督促用户快速锁定优惠,推动入店消费,达到快速吸客锁客创收的目的。





充值优惠,加赠比例高


Course我们门店可开启限时会员卡充值福利,加赠比例需比平时高一些,比如充200送25,充600送100,充1000送200,充2000送500等,以此类推,给会员顾客实实在在的加赠权益。


另外,还可在充值优惠的基础上赠予会员用户菜品奖励,这样既能拉新转化获客,又可刺激消费复购,为门店持续增收。





好礼相送,赠精美好礼


因为今年的中秋节和教师节在同一天,门店可以在节日当天所有入店消费的顾客均可获得一份精致礼品,比如门店定制的Q萌有趣实用的小物件,如贴纸、杯套、纺布袋、钥匙扣等。


而进店消费的教师,凭证件可额外领取一份诚意满满的专属节日好礼。另外,为了维持店内节庆的热度,可以拉长活动的周期,便于提前预热,积累更多流量,吸引更多目标顾客入店消费。





盲盒体验,惊喜乐不停


我们的门店可在节日当天举办趣味互动活动,营造热烈的节日氛围,增加顾客的兴趣度,让顾客有参与感和收获,从而吸引更多人加入。


比如趣味盲吃月饼,吃到特定口味的月饼,即可领取专属惊喜:吃到云腿馅的赠送钢笔1支,吃到豆沙馅的赠送月饼1盒,吃到五仁馅的当天消费打7.8折等。





特别提示:

我们门店商家在设置活动时,

要严格落实到位把控,

要有门槛、要有限制,要真实、要公平,

这样顾客获得之后,

才更容易产生满足感、幸福感,

才会更认可我们的门店、我们的品牌。





不论我们设计怎样的节庆活动,都需要具体的活动方案来,要针对性地设计和执行,比如直击用户需求,抓住用户特点,开发用户需求,整合线上线下资源,为入店消费积攒流量、积攒人气,促成拉新、激活、留存、转化、分裂等。





活动落地执行之前,要优化活动流程和相关规则,确保足够细致和清晰,员工了然于胸,和顾客的沟通引导才会更顺畅。而活动后的复盘也很重要,大大小小的活动是可以良性循环的,在不断地执行中加以修正、整合和优化,把一年中某些特定的活动方案固定执行起来,也让门店忠实顾客群体形成习惯并充满期待。



中秋节&教师节将至,

活动还没敲定的伙伴们要抓紧啦!

预估门店客流量的同时,

大家的物料储备也要跟得上。






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